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Etiqueta: gastronomía

Se incrementa el turismo local y extranjero en restaurantes de Baja California

Baja California se distingue por ser uno de los estados con mayor turismo nacional y extranjero en vacaciones de semana santa, el sector gastronómico es una de las atracciones en esta región fronteriza que...

La singular historia de Eduardo García, uno de los chefs más famosos de México:...

"He vivido muchas vidas en una sola", cuenta Eduardo García, de 41 años. Su familia salió por primera vez de su pueblo San José de las Pilas, en Acámbaro, Guanajuato, en el centro de México,...

Langosta estilo Puerto Nuevo ¡Una Tradición llena de Sabor!

La villa langostera de Puerto Nuevo fue fundada en 1956. Puerto Nuevo es reconocido internacionalmente por su langosta, una tradición desde la década de 1950, cuando los pescadores y sus esposas ofrecían el manjar...

Valle de Guadalupe ofrece vino, gastronomía, naturaleza y arte

El Valle de Guadalupe, en Baja California, ofrece vino, gastronomía, naturaleza y arte a todos los visitantes de diferentes partes del mundo que arriban diariamente para disfrutar de innovadores lugares. En entrevista con Notimex, el...

Promueve MEDTRONIC gastronomía mexicana entre personal

Buscando promover la integridad y participación en equipo de los más de 5 mil colaboradores de la compañía de componentes para el corazón Medtronic México, se realizó la segunda edición de “La Gran Receta”,...

Promoverán industria gastronómica de Tijuana en la Expo Food Servicebaja

Con la finalidad de promover e impulsar a los proveedores de la industria gastronómica de Tijuana, se llevará a cabo la  2a edición de la Expo Food ServiceBaja, el próximo 7 y 8 de noviembre,...

El tradicional Pan de Muerto en México

El Día de Muertos y eso incluye una delicia que es esperada a lo largo de todo el año, aquí te decimos cuál es la historia y significado del pan de muerto. En México somos...

Realizarán concurso culinario sobre Gastronomía de Baja California

Estudiantes y profesionales en gastronomía se enfrentarán con sus mejores platillos  en concurso culinario estatal, que  se realizará el jueves 18 de octubre en el marco del Baja Culinary Fest 2018, bajo la temática...

Alimentarse de insectos ayuda al medio ambiente.

México es un país pluricultural, que ha demostrado ser rico en muchos ámbitos, uno de ellos el gastronómico, ya que a través de sus platillos muestra las tradiciones y vida común de sus habitantes,...

Preparan 8va. edición de Baja Culinary Fest 2018

Con el objetivo de contribuir al estímulo, promoción, fomento, difusión y desarrollo del crecimiento del turismo gastronómico en el estado de Baja California, se llevará a cabo del 18 al 20 de octubre, la...