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Recorren chefs internacionales el puerto de Ensenada y la ruta del vino

Como parte de las actividades del Primer Congreso Gastronómico Internacional “Sabor a Tijuana”, los Chefs fueron partícipes de un recorrido por el puerto de Ensenada y el Valle de Guadalupe, a fin de conocer...

Arrancan actividades del primer congreso internacional gastronómico “Sabor a Tijuana”

Las actividades del Primer Congreso Internacional Gastronómico “Sabor a Tijuana” dieron inicio este martes 25 de febrero, con la presencia de reconocidos Chefs de talla mundial. En rueda de prensa, Miguel Ángel Badiola, presidente de...

Reeligen a Miguel Ángel Badiola como presidente de la CANIRAC BC

En el marco de la Asamblea General Ordinaria, Miguel Ángel Badiola fue reelegido como presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Baja California, teniendo como ejes...

Sensibilizan a comunicadores sobre la discapacidad visual

Con el fin de contribuir a una cultura de la inclusión en la sociedad, el Hospital Infantil de las Californias (HIC) y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac)...

Rechaza sector restaurantero eliminar “puentes festivos”

Luego de que el presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, propusiera eliminar los puentes de días festivos, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) se pronunció en...

Se suma CANIRAC BC a medida de amparos contra el aumento de impuestos

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Baja California, se sumó al movimiento empresarial de rechazo al aumento de impuestos estatales y anunció que se interpondrán amparos. Lo anterior...

Firman alianza CANIRAC y DIF Tijuana para fomentar inclusión en sector restaurantero

Con el objetivo de crear conciencia en la población acerca del respeto por las personas con discapacidad, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Baja California, firmó un...

Impulsa CANIRAC alianzas financieras en beneficio del sector gastronómico

Como una manera de impulsar el crecimiento del sector gastronómico, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Baja California, estableció una alianza con la institución financiera American Express. Miguel...

Asesora CANIRAC a restaurantes para su proceso de regularización

Para la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Baja California, es importante que los establecimientos de este giro cumplan con las reglas y lineamientos municipales, por lo que...

Anuncian el primer congreso internacional gastronómico “Sabor a Tijuana”

Un evento que reclutará a los chefs más reconocidos a nivel local e internacional será el Primer Congreso Internacional Gastronómico “Sabor a Tijuana”, el cual se llevará a cabo del 26 de febrero al...