Canirac Tijuana
Dan seguimiento a campaña de regularización de restaurantes en Tijuana
Con el propósito de dar seguimiento a la campaña de regularización del sector gastronómico, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Baja California, sostuvo una reunión con autoridades...
Solicitan restauranteros atención a la seguridad en Playas de Tijuana
Derivado de los constantes incidentes como robos, "cobros de piso" y hasta homicidios, registrados en Playas de Tijuana, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Baja California, llamó...
Cierran filas restauranteros de BC ante emergencia sanitaria por coronavirus
Ante la emergencia sanitaria por el coronavirus (COVID-19), la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Baja California, implementará medidas precautorias entre sus afiliados, en coordinación con autoridades de...
Exhorta Canirac a sumarse a paro nacional por las mujeres
Ante el llamado a nivel nacional que busca erradicar la violencia contra las mujeres, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Baja California, se une al movimiento #UnDíaSinNosotras.
Miguel...
Lidera chef Javier Plascencia el “Vatel Club Baja California”
Con el fin de promover y unificar al gremio culinario de la región y extender alianzas y lazos con otras entidades, el pasado 25 de febrero se llevó a cabo la presentación de Vatel...
Culmina exitoso primer congreso gastronómico internacional «Sabor a Tijuana»
Con un cierre espectacular culiminó este sábado 29 de febrero el Primer Congreso Gastronómico Internacional "Sabor a Tijuana", un evento sin precedente que reunió a 40 Chefs de talla internacional para intercambiar experiencias, recetas,...
Recorren chefs internacionales el puerto de Ensenada y la ruta del vino
Como parte de las actividades del Primer Congreso Gastronómico Internacional “Sabor a Tijuana”, los Chefs fueron partícipes de un recorrido por el puerto de Ensenada y el Valle de Guadalupe, a fin de conocer...
Arrancan actividades del primer congreso internacional gastronómico “Sabor a Tijuana”
Las actividades del Primer Congreso Internacional Gastronómico “Sabor a Tijuana” dieron inicio este martes 25 de febrero, con la presencia de reconocidos Chefs de talla mundial.
En rueda de prensa, Miguel Ángel Badiola, presidente de...
Reeligen a Miguel Ángel Badiola como presidente de la CANIRAC BC
En el marco de la Asamblea General Ordinaria, Miguel Ángel Badiola fue reelegido como presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Baja California, teniendo como ejes...
Sensibilizan a comunicadores sobre la discapacidad visual
Con el fin de contribuir a una cultura de la inclusión en la sociedad, el Hospital Infantil de las Californias (HIC) y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac)...