Archivos diarios: agosto 19, 2019
Temor global por la economía
La economía global está cada vez bajo más presiones conforme se desacelera el crecimiento y las tensiones comerciales cobran factura. El estrés se hizo evidente a nivel mundial el miércoles pasado.
Los bonos en Wall...
China tiene un arma poderosa en contra de EU
En la guerra comercial entre Estados Unidos y China, han sido unos días muy complicados. China devaluó el yuan después de que el gobierno del presidente estadounidense, Donald Trump, amenazó con aplicar aranceles a...
Señales Financieras: Bajan los Cetes de 28 días, ¿y ahora?
GPS FINANCIERO. La semana pasada cerró el Índice de Precios y Cotizaciones de la Bolsa Mexicana de Valores en 40,421 unidades y marca el viernes 16 agosto 2019 en 39,339. Muy lejos de los...
El arte de lo vigente
Escribo este artículo en medio de interrupciones, con un ojo al texto y otro a una chapa eléctrica que el técnico ha venido a revisar. Me dice que hay que cambiarla porque es vieja...
Buscan médicos erradicar mitos sobre la lactancia materna
En el marco de la Semana Mundial de la Lactancia Materna, resulta necesario invitar a la sociedad a la reflexión y la información, dado que México se encuentra entre los países de latinoamérica con...
Detonan conceptos gastronómicos innovadores en Zona Este de Tijuana
Los conceptos gastronómicos innovadores que han proliferado en fechas recientes en Tijuana son producto de la creatividad de jóvenes chefs y restauranteros que han apostado por ofertas diferentes que han ganado reconocimiento a nivel...
Asai Kaiseki, la quintaesencia de la comida japonesa
El kaiseki era una comida ligera servida en la ceremonia del té japonesa, y desde sus orígenes, ha sido considerada una las mejores expresiones culinarias de la cultura japonesa, que también se prepara las...