México es conocido por su gran diversidad gastronómica, la cual no deja de aumentar y cada día un platillo nuevo se suma al folclor nacional, una muestra de ello son los tamaelotes, delicia gastronómica que tiene impactados a los residentes de Tijuana.
De acuerdo con su creador, este platillo tiene sus orígenes a inicios del 2000, y su preparación es bastante sencilla, pues consiste en abrir un tamal y cubrirlos con esquites.
Su creación fue de lo más particular, pues un día un cliente pidió un tamal acompañado con elote, los otros clientes al ver este platillo lo pidieron y todos quedaron cautivados por su sabor.
Por tan solo 35 pesos puedes hacerte de una delicias. Así que si quieres experimentar algo nuevo y clásico a la vez ya sabes cuál es la opción, los tamaelotes.
