Al observar que va en crecimiento el número de habitantes que residen en colonias alejadas del primer cuadro de la ciudad, empresarios del sector gastronómico y del entretenimiento han decidido invertir en esas zonas.
Gabriel González y Antonio Lizárraga, quienes con un grupo de socios invirtieron en la apertura del bar La Polanyork, señalaron que se tiene la confianza para abrir este tipo de comercios en zonas lejanas al primer cuadro de la ciudad.
Por su parte Gabriel González, director general del establecimiento, mencionó que así como las grandes industrias han detonado en esa parte de la ciudad el empleo, se espera que también los empresarios del sector gastronómico y de entretenimiento contribuyan para la generación de nuevos trabajos que beneficien a los residentes de la zona.