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Etiqueta: Ensalada César

Ensalada César: un platillo 100% tijuanense

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Es común ver en los menús de casi todos los restaurantes del mundo la famosa "ensalada César", pero ¿nunca te has preguntado cuál es su origen? ¿Quién decidió mezclar exactamente esos ingredientes? ¿Dónde nació...