Etiqueta: Alimentación
Descarta OMS que el Covid19 se trasmita por la comida
La OMS aclaró que es muy poco probable que las personas se contagien a través de la comida, esto luego de que China informara que encontró trazas de coronavirus en muestras de un lote de alitas de pollo...
Aunque les fascine a los políticos, prohibir no es la solución
A los políticos les gusta más prohibir que permitir. Al impedir algo, sienten que están cumpliendo con su deber. Si el país tiene un problema, lo más fácil es cambiar la ley y prohibir...
Mexicanos consumen cerca de 6 kilos de queso al año
En México, el consumo de queso es muy elevado, esto se debe a la gran variedad de quesos nacionales -alrededor de 20- como son el panela, añejo, Oaxaca, cotija, asadero, chihuahua o adobera, así...
La leche, un alimento básico en la despensa de los mexicanos en esta cuarentena
Con motivo del Día Mundial de la Leche que se conmemora el 1 de junio es importante recordar que, durante la contingencia, así como en la dieta diaria de los mexicanos, esta bebida de origen...
Ofrece mercado chino oportunidades de negocio en sector alimentos
Las oportunidades para el empresario mexicano son inmensas en un mercado de más de 1,300 millones de habitantes como es China, en particular en el sector alimentos, así como el viajar por motivos de...
El planeta necesita un cambio del modelo alimentario para combatir la crisis climática
La crisis climática ha alcanzado tal dimensión y rapidez –2019 encadena máximos de temperaturas mes a mesmientras se suceden olas de calor y sequías– que ya no basta con fijarse solo en un sector para intentar dejar...
¿Huevos elaborados con plantas?
Las claras de huevo son conocidas universalmente como una fuente saludable de proteínas. Sin embargo, dado que provienen de pollos, existen preocupaciones por el bienestar de los animales, el daño ambiental causado por las...
México, cuarto lugar a nivel global en producción de alimentos orgánicos
En México crece cada día más el interés por los alimentos orgánicos, toda vez que existe mayor conciencia para adoptar una vida saludable y de calidad, afirmó el presidente de la Fundación E, Samuel...
Cómo mantener el peso en Navidad: pautas de alimentación
Ya están a la vista las fiestas navideñas y muchas son las personas que se preguntan qué pueden hacer para no presentarse en enero con unos kilos de más. Los extremos no son recomendables, puesto que aislarse...