Transmitirá el Cecut videocharla sobre cómo conservar el molcajete doméstico
Con la finalidad de difundir técnicas de conservación de utensilios domésticos utilizados en la cocina tradicional mexicana, el gerente de Colecciones, Registro y Conservación del Centro Cultural Tijuana, Carlos Alberto García Cortés, ofrecerá una...
El Pozole y sus historias
Hablar de comida siempre me abre el apetito, y especialmente cuando se trata de esos platillos que son mis favoritos de la cocina mexicana como el Pozole. Si bien muchos lo asocian a nuestras fiestas patrias y...
De dónde viene: Palabras revolucionarias
Cada 20 de noviembre, en México recordamos que en 1910 dio inicio ese episodio de nuestra historia al que llamamos Revolución Mexicana. De esa época han quedado palabras y expresiones que, cuando las oímos,...
“Este es un puente y se pasa por arriba”, Segunda parte
La semana pasada, presentamos la primera parte de este artículo acerca de algunos puentes ubicados en el Bajío mexicano y algunas divertidas anécdotas que existen alrededor de ellos. He aquí la parte final.
Puente de...
La genial respuesta de la NASA a un niño que les pidió trabajo de...
Hace unos días la NASA publicó una oferta de trabajo, en la que invita a quienes quieran sumarse al cargo de “oficial de protección planetaria”.
Para esta labor, que además tiene una remuneración de hasta...
‘El Inicio’: la reproducción humana explicada con Star Wars
¿Recuerdas cómo aprendiste lo que sucede durante la fecundación? Seguramente un profesor o alguno de tus padres te explicó que se trata del momento en el que un espermatozoide, entre millones, logra penetrar un óvulo. Incluso pudieron...
De dónde viene: Hetera
Muy pocas veces habremos escuchado esa palabra —que no debe ser confundida por hetero, ‘otro, distinto’—, para referirse a lo que de verdad quiere decir, pues como bien confirma el diccionario etimológico de Joan...
Facebook se viste de cupido con su primer servicio de citas
Facebook Inc ofrecerá un servicio de citas, dijo el martes el presidente ejecutivo de la empresa, Mark Zuckerberg, en la primera incursión de la red social más grande del mundo en un mercado en...
Temas Curiosos # 90
APROVECHADO
En el pasado se les autorizaba a los condenados a muerte en Inglaterra a que vendieran sus cadáveres a médicos de hospitales para que estudiasen y practicasen con ellos. En cierta ocasión un reo...
¿POR QUÉ…el rendimiento de los atletas depende de la geografía?
Batir un récord mundial en cualquier disciplina olímpica es, sin duda, el resultado que todo deportista espera obtener, pero que difícilmente alcanza. Practicar por cuatro años ininterrumpidos durante 16 horas diarias es el sacrificio...