Desde su creación en el 2007, Millesime se ha convertido en sinónimo de buen gusto y de éxito, en el punto de reunión para la élite empresarial que busca forjar alianzas dentro de un ambiente súper exclusivo, divertido y afamado, que usa a la gastronomía de nivel internacional como puente de unión.
Este año nos presenta la experiencia Millesime GNP, un evento diferente e interactivo donde la alta gastronomía continúa siendo la estrella, y esta vez se enfocará en las nuevas tecnologías, la globalización y la personalización de las experiencias a través de aplicaciones y registros virtuales, logrando que los asistentes decidan, usando la tecnología, cuál será su experiencia en Millesime.
La experiencia la viviremos el 21, 22 y 23 de noviembre en el Centro Citibanamex, con la presencia de más de 20 chefs procedentes de todo el país. Sus originales recetas nos sorprenderán en el Open Bar, empleando ingredientes como caviar, trufa, vinos, quesos, foie, ibéricos, champagne y otras deliciosas sorpresas, maridadas con vinos Premium y cocteles creados por los mejores mixólogos seleccionados en el World Class de Diageo y La Europea.
Entre los chefs invitados estarán Javier Plascencia de Baja California, chef de Misión 19, Finca Altozano y Animalón; Alejandro Ruiz, de Oaxaca, chef de Casa Oaxaca Hotel Botique & Spa; Paul Bentley de Magno Brasserie en Guadalajara; y la tabasqueña Gabriela Ruiz, de Carmela y Sal.
La novedad en esta edición será la de vivir experiencias interactivas en el espacio GNP, como la de aprender a catar las diferentes partes del jamón, probar los mejores vinos del mundo en las copas de Riedel, las únicas especializadas para cada tipo de uva, y hasta maridar quesos franceses con exquisitos vinos.
Todo esto es posible con la exclusiva Millesime Xperience, la manera más moderna de explorar la gastronomía más inimaginable desde la comodidad de nuestra mesa hasta cientos de kilómetros de distancia sin tenernos que desplazar. Esta es una nueva forma de descubrir la influencia de la globalización en los sabores, que nos ha llevado a usar ingredientes de todas partes del mundo, aprender nuevas técnicas, integrar nuevas ideas y aplicar la innovación más allá cada plato.
Con #MyExperience de Millesime, los asistentes podremos descubrir las propuestas de los mejores chefs de cocina de fusión de todo el mundo, incluidos James Berkermeyer de Cosme, en Lima; Roberto Ruiz de Punto MX, Madrid; Ricardo Sanz de Kabuki, Madrid; o Tomás Kalika de Mishiguine, Buenos Aires.
Para completar la experiencia y regalarnos diferentes sensaciones, Diageo y American Express darán vida a los lounges Millesime GNP; gozaremos de las coquetas burbujas de la champagne de grupo LVMH y de cocteles Hennessy, además Grupo Campari nos regalará los sabores de Italia con la presencia del chef Marco Carboni y el auténtico aperitivo italiano.
www.millesimeworld.com
#MyExperience
