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Archivos anuales: 2012
Wines of Argentina celebra a la Malbec
Situado en el Cono Sur, con una población de 38 millones de habitantes, y un territorio 4 veces mayor que el de Francia, Argentina es una de las reservas ecológicas del mundo. Poseedora de...
Regresa Morelia en Boca
Con una creciente reputación como destino cultural, especialmente por sus festivales de música y cine, la ciudad de Morelia ha demostrado tener la capacidad de acoger eventos de clase mundial con el apoyo de...
El sabor de Colombia
-Aquí no tenemos prisa- nos dice con gran orgullo el taxista que nos lleva del aeropuerto al hotel Agua, donde nos vamos a hospedar por 4 días. Al asomarme por la ventana me doy...
La inigualable Rioja
Los vinos D.O.C Rioja combinan herencia y originalidad fusionando los valores del viejo y nuevo mundo, son vinos vibrantes, innovadores y en constante evolución.
El vino debe lograr un buen equilibrio entre la intensidad de...
Adentrarse en los vinos de Alsacia
Con 4,700 productores de uvas; Alsacia es una región vitícola con una producción de 1.15 millones de hectolitros de producción anual en donde el 90% de esta son vinos blancos.
Los 7 principales Vinos de...
Mario Gamba, el Acquarello y México
A finales de los años 70 Mario Gamba decidió cambiar su vida.
En aquel entonces, todavía traductor para español y francés en una firma de arquitectos en Bergamo, decidió ceder a su pasión sibarita y...
Decir ‘te amo’
¡Vaya dilema! ¡Qué complicación! El llamado cavernícola (el hombre) por generaciones ha sido señalado y acusado por la llamada doncella (la mujer) de que es un egoísta, un insensible, un mentiroso, un inmaduro… pero,...
Entre sabores, música y viñedos en Baja California
Entre todas sus bellezas y maravillas naturales y turísticas, Baja California es reconocida a nivel internacional por su famosa Ruta del Vino.
Ubicada en la parte norte del estado de Baja California, esta ruta goza...
De paseo por Nueva Orleans
Como saben, la semana pasada estuvimos en la mágica Nueva Orleans. Varias veces había escuchado que Nueva Orleans era la ciudad diferente de Estados Unidos, pero no ha sido sino hasta que estuve ahí...
El Reino de Camboya
Después de unos días en Vietnam, mi familia y yo nos subimos a un avión en la madrugada para llegar a Cambodia. Abatidos por la hora y la humedad asfixiante –aunque era menor que...