Viaje alrededor de un buen taco

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La gastronomía mexicana es tan variada que llena de sabores, colores, especias y hierbas las mesas del país y el extranjero. Muchas comidas típicas y el toque culinario son reconocidos en numerosos países. https://youtu.be/yDamp3e4NmQ Sus orígenes...

¿A quién se le ocurrió? (Segunda parte)

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En el artículo de la semana pasada, explicamos de dónde salieron y a quién se le ocurrieron varios platillos famosos. En vista de que tanta comida deliciosa es una cuestión difícil de acabar, ahora...

¡Dale snooze a tus pestañas en Chrome con Tab Snooze!

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Con frecuencia me encuentro con una página increíble a la que quiero regresar en un momento específico pero que se que olvidaré buscarla (aún en mi barra de favoritos) cuando la necesité, para eso,...

Para reflexionar…

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“Nunca renuncies a tu derecho a equivocarte o perderás la capacidad de aprender cosas nuevas.”    

250 años desde que Junípero Serra llegó a San Diego

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Celebración. San Diego cumple hoy dos siglos y medio desde su constitución, entre festejos y con un sentido homenaje al fraile 'petrer', quien pisó la ciudad en 1769. Serra es el primer santo hispano...

¡Deja de culpar al mundo!

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Para quienes en alguna ocasión han escuchado un tema musical en cuya letra se incluye la frase “la vida es así, no la he inventado yo”, seguramente entenderán que el devenir cotidiano de todos...

Aprendiendo de los viejos errores para tener un buen año nuevo.

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Todos cometemos errores en algún momento de nuestra vida. Vivir con la idea de que no los hacemos es simplemente una negación. Tarde o temprano hay consecuencias y choques que son los mejores maestros;...

¿Dónde está la perspectiva cuando uno más la necesita?

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Cuando se pierde la perspectiva se pierde el punto de equilibrio y se confunde lo verdaderamente importante de aquello que quizá es secundario o irrelevante. ¡Qué fácil que es a veces ahogarse en un...

Que difícil es vivir con gente envidiosa

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La envida es un sentimiento horrible que nubla la visión y confunde los pensamientosEs imposible evitar a los envidiosos, sin embargo se puede modificar algunas actitudes que provocan y alimentan la envida en los...

¿Qué hacer cuando tienes problemas?

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A pesar de no sentir deseo o fuerzas para salir adelante, no se debe de parar Cuando hay dolor, enojo, sufrimiento, angustia, incertidumbre... generalmente la primera reacción es parar; tratando de encontrar una respuesta lógica...