La eliminación de grasas trans es “una buena noticia”
La Cámara de Diputados aprobó, el 9 de febrero pasado, el dictamen que limita el uso de las llamadas grasas trans en los alimentos procesados. La medida busca eliminarlas para combatir las afecciones...
14 de febrero y el amor… ¿romántico?
Si bien la idea del amor, el enamoramiento y el romanticismo siempre han generado admiración, deseo y reflexión a lo largo de la historia de la humanidad, podemos aseverar que en fechas recientes el...
Día Internacional en Memoria de las Víctimas del Holocausto
Cada año, en torno al 27 de enero, la UNESCO rinde tributo a la memoria de las víctimas del Holocausto y ratifica su compromiso de luchar contra el antisemitismo, el racismo y toda otra...
Así es la primera televisión sin cables que se pega a la pared “como...
De televisiones que se enrollan para guardarse y pasar inadvertidas a otras que giran para ponerse en vertical. Son algunos de los inventos que más han dado que hablar en las últimas ediciones del CES, la mayor...
Día Mundial de Lucha contra la Depresión
El 13 de enero se conmemora el Día Mundial de Lucha contra la Depresión, un trastorno emocional que afecta a más de 300 millones de personas en el mundo, siendo considerada como la primera...
No se rinda
Luego de dos terribles años, de temor, pérdidas, ausencias, injusticias, secuelas de una enfermedad que tomó a los humanos por sorpresa, arribamos al 2023, bastante desgastados, tal vez sin trabajo, quizá con mi empresa...
Mens sane in corpore sano
"Mente sana en cuerpo sano".
Poeta Juvenal
Inicia un nuevo año, el momento habitual donde se realizan los propósitos para tratar de cambiar los errores, excesos y malos hábitos del pasado, la búsqueda del borrón y...
¿Por qué se parte la Rosca de Reyes el 6 de enero en México?
La tradición en México sostiene que, aquellas personas que logren encontrar el muñeco escondido dentro de la Rosca de Reyes, serán las madrinas y padrinos del niñito Jesús. Posteriormente, la figura del bebé Jesús...
Todo lo que debes saber sobre la Flor de Nochebuena
Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch, mejor conocida como la “Flor de Nochebuena”, “Flor de Navidad”, “Estrella de Navidad”, “Santa Catalina”, “Flor de Pascua” o “Flor de Fuego”, es uno de los símbolos navideños más...
5 excelentes vinos tintos de Baja California para cerrar este 2022
Un año termina, un momento para celebrar los buenos instantes que 2022 dejó y además marcar el inicio de nuevos viajes, pero para conmemorar una fecha tan importante no puede faltar la compañía de...