Regresa a Tijuana la tradición del Festival de la Ensalada Caesar´s, se realizará este próximo 8 de julio en el estacionamiento del Estadio Caliento y es bajo el auspicio de Producciones Busa, “eventos como este, es lo que distingue a nuestra región como una de las actividades que empoderan la economía local (CANIRAC) Tijuana.
En conferencia de prensa el presidente del organismo empresarial y los organizadores del festival gastronómico anunciaron la realización del Festival de la Ensalada Caesar´s, que será una especie de homenaje a la ciudad por su aniversario.
Pepe Estrada recalcó que este tipo de evento atrae a los visitantes y que la Cámara que preside es un apoyo y un respaldo para toda actividad que propicia el flujo de la economía y que aporte al desarrollo económico de la región, además compartió que, pese a los índices de inseguridad, durante el primer trimestre ha aumentado de un 20 a un 30 por ciento la afluencia turística.
Referente a la experiencia que se podrá disfrutar en el Festival de la Ensalada Caesar´s, se tiene contemplado instalar unas 3 mil sillas, que corresponde a la afluencia esperada, así lo indicó Alberto Bustamante de Producciones BUSA, así como la colocación de un 80 por ciento de sombra, y un área de esparcimiento infantil.
El Festival abrirá las puertas a partir de las 12 horas del 8 de julio con un costo de entrada de 110 pesos, que incluye una degustación del platillo, una sangría y una soda, en el evento habrá amenidades como concursos de pisado de uva, de sombreros, y el concurso de guayabera para los caballeros.
Se tiene preparado un espectáculo de luces con pirotecnia que se dibujarán en el cielo para festejar el aniversario de la ciudad, y sin olvidar el canto de las mañanitas a la ciudad a media noche, habrá participación de restaurantes en el estado, no solamente de Tijuana.
